La taille du marché de la cuisine en nuage atteint 373 milliards USD par

PUNE, 22 septembre 2022 (GLOBE NEWSWIRE) — Le Global Marché de la cuisine en nuage La taille représentait 63,0 milliards de dollars en 2021 et devrait atteindre une taille de marché de 373,4 milliards de dollars d’ici 2030, avec une croissance à un TCAC de 22 % de 2022 à 2030.

Principaux points saillants du rapport sur le marché Cloud Kitchen

  • La valeur marchande mondiale de Cloud Kitchen était de 63 milliards de dollars en 2021 et devrait croître à un TCAC de 22 % de 2022 à 2030
  • Selon notre analyse de l’industrie de la cuisine cloud, l’Inde abritait plus de 3500 cuisines cloud en 2021
  • La part de marché des cuisines cloud en Asie-Pacifique augmentera d’environ 60 % dans les années à venir
  • La croissance du marché des cuisines cloud en Amérique du Nord a enregistré un TCAC important au cours de la période de prévision de 2022 à 2030
  • Par nature, le sous-segment franchisé a collecté plus de 59% de la part de marché totale en 2021

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Couverture des rapports :

Marché Marché de la cuisine en nuage
Marché de la cuisine en nuage Taille 2021 63,0 milliards de dollars
Marché de la cuisine en nuage Prévisions 2030 373,4 milliards de dollars
Marché de la cuisine en nuage TCAC en 2022 – 2030 22,0 %
Marché de la cuisine en nuage Période d’analyse 2018 – 2030
Marché de la cuisine en nuage Année de base 2021
Marché de la cuisine en nuage Données prévisionnelles 2022 – 2030
Segments couverts Par type, par type de produit, par nature et par géographie
Marché de la cuisine en nuage Portée régionale Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique latine et Moyen-Orient et Afrique
Entreprises clés profilées Cloud Kitchen, Dahmakan, DoorDash Kitchens, Ghost Kitchen Orlando, Keatz, Kitchen United, Kitopi, Rebel Foods, Starbucks (Star Kitchen) et Zuul Kitchen
Couverture des rapports Tendances du marché, moteurs, contraintes, analyse concurrentielle, profilage des joueurs, analyse réglementaire

Dynamique du marché de la cuisine cloud

Le marché mondial des cuisines en nuage devrait connaître une croissance potentielle au cours de la période de prévision de 2022 à 2030. La demande croissante de livraison de nourriture et de boissons en ligne ces dernières années est principalement le moteur de la croissance du marché. La pandémie de Covid-19 a également accéléré la demande de livraison de nourriture en ligne, car les fermetures et le risque de propagation de virus ont entravé les visites dans les restaurants hors ligne. De plus, la rentabilité associée aux cuisines en nuage alimente davantage la croissance du marché.

Certaines des notes clés liées à l’industrie de la cuisine en nuage sont :

  • Rebel Foods prévoit d’étendre les partenariats avec des tiers avec des chaînes de restaurants. Cette décision stratégique vise à alimenter la cuisine en nuage pour ses propres marques gastronomiques telles que Faasos, Behrouz Biryani, Mandarin Oak et Oven Story, qui opèrent dans plus de 320 emplacements. Dans le cadre du programme Rebel Launcher, Rebel Foods sous-traite également sa cuisine à d’autres marques. Mad Over Donuts, Natural’s Ice Cream, Wendy’s et Anand Sweets font partie des 15 chaînes de restaurants avec lesquelles l’entreprise s’est associée.
  • Kitopi, une société de plate-forme de cuisine en nuage basée à Dubaï, recherche un financement de 150 à 200 millions de dollars pour étendre sa présence en Asie du Sud-Est. Kitopi a suspendu ses opérations au Royaume-Uni et aux États-Unis en raison de la pandémie de Covid-19 et se réjouit d’étendre sa cuisine cloud au Moyen-Orient et en Asie. De plus, basée à Dubaï, la société exploite environ 60 cuisines.
  • Kitch, un opérateur de cuisine en nuage, a annoncé un partenariat avec la chaîne de restaurants libanaise Barbar pour étendre ses opérations dans le CCG en 2021. Dans le cadre du contrat de franchise, le premier restaurant Barbar ouvrira à Dubaï, suivi de sept autres aux Émirats arabes unis et de vingt en Arabie saoudite. De plus, Kitch prévoit d’ouvrir deux restaurants Barbar au Qatar d’ici la fin de 2022.
  • Kouzina, une entreprise basée à Bangalore, aura 7 ans en mars 2021. Elle est passée d’une cuisine de marque unique en 2013 à plus de 40 cuisines cloud multimarques dans 7 villes en Inde. L’entreprise a connu une croissance constante au cours des sept dernières années. Kouzina fournit une plate-forme de livraison de nourriture numérique à partir d’un réseau de cuisines cloud hyperlocales.

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Segmentation du marché de la cuisine en nuage

Le marché mondial des cuisines cloud est classé par type, type de produit, nature et géographie. Le marché est divisé en trois types : les cuisines cloud indépendantes, les cuisines d’économat/partagées et les modules de cuisine. Les segments de marché par type de produit comprennent les hamburgers/sandwichs, les pizzas/pâtes, le poulet, les fruits de mer, les aliments mexicains/asiatiques et autres. Le marché de la cuisine cloud est naturellement étudié dans les cuisines cloud autonomes et franchisées.

Le segment des franchises est en tête du marché avec la part de revenus la plus élevée (%) et devrait maintenir sa domination avec une croissance potentielle au cours de la période de prévision. La tendance croissante des magasins franchisés dans le monde, en particulier dans les économies émergentes, augmente la valeur du marché régional.

Perspectives régionales pour le marché de la cuisine cloud

L’Amérique du Nord, l’Asie-Pacifique, l’Europe, l’Amérique latine, le Moyen-Orient et l’Afrique constituent l’industrie mondiale de la cuisine en nuage (MEA). L’Asie-Pacifique connaît une croissance potentielle sur le marché des cuisines en nuage, à un TCAC à deux chiffres (%), et la région devrait également dominer le marché de 2022 à 2030. Les principales économies de la région, notamment le Japon, la Chine et l’Inde, contribuent de manière significative à la valeur marchande régionale. La croissance du marché de la région est soutenue par les économies en développement continu de la région et l’augmentation du pouvoir d’achat de ses résidents. L’augmentation de la main-d’œuvre dans les économies émergentes entraîne une augmentation exponentielle de la demande de livraison de nourriture en ligne, augmentant la valeur du marché régional.

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Les acteurs du marché Cloud Kitchen

Certaines des principales entreprises de cuisine en nuage opérant dans l’industrie comprennent Cloud Kitchen, Dahmakan, Ghost Kitchen Orlando, DoorDash Kitchens, Kitopi, Rebel Foods, Keatz, Kitchen United, Starbucks (Star Kitchen) et Zuul Kitchen. Les principaux acteurs étendent leur présence dans les économies émergentes grâce à de nouvelles collaborations et partenariats dans les régions respectives.

Questions auxquelles répond ce rapport

  • Quelle était la taille du marché du marché Cloud Kitchen en 2021?
  • Quel sera le TCAC du marché Cloud Kitchen au cours de la période de prévision de 2022 à 2030 ?
  • Quels sont les principaux acteurs du marché mondial de la cuisine cloud?
  • Quelle région détenait la part la plus élevée du marché Cloud Kitchen en 2021?
  • Quels sont les principaux moteurs du marché du marché Cuisine Cloud?
  • Quel est le plus grand marché d’utilisateurs finaux Cloud Kitchen?
  • Quelle sera la valeur marchande de Cloud Kitchen en 2030 ?

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